Brigitte Schuller

Brigitte Schuller
Wiesengrundstr. 25
Bayern
83229, Aschau im Chiemgau
Deutschland

Fon:+49 (0) 8052 - 95 69 74
Webseite

Ausbildung:

• Lehrerin, Erzieherin, Pädogische Akademie Wien - Spezialausbildung zur Psychagogin
• Ausbildung zum Avatar- und Mediationsleiter in München
• Ausbildung zur Ernährungsberaterin TCM und in der 5-Elemente-Lehre bei Barbara Temelie, München
• Ausbildung zur Energetischen Ernährungsberaterin bei Ina Diolosa, Wien
• Fortbildung in der westlichen, der makrobiotischen und ayurvedischen Ernährungslehre und der Hildegard Medizin
• Weiterbildung 5elemente Erfolgstraining Modul 1 bei Isabel Ockert, München
   

Tätigkeitsbereiche:

• Drei Jahre Erzieherin in Wien
• Zehn Jahre im Schuldienst der Stadt Wien
• Zwei Jahre zusätzlich in der Kinderpsychiatrie Dr. Spiel als Psychagogin
• Viele Auslandsreisen zum Kennelernen der intern. Vegetarischen Küche
• Umsetzung in die Praxis in ein eigenes Vegetarisches Bistro in München (18 Jahre lang)
• Anwendung der Chinesischen Diätetik durch viele Kochkurse und Ernährungsberatungen
• Köche in die Vegetarische 5-Elemente-Küche eingeführt
• Vegetarische Kochevents in Seminarhäusern
• Vorträge in der 5-Elemente-Ernährungslehre in Apotheken, Qi-Gonghäuser, Buchhandlungen
• Ayurvedisches Heilkochen im Gesundheitszentrum Rosana in Rosenheim (seit 3 Jahren)
• Dozentin in verschiedenen Volkshochschulen
• Ernährungsberaterin in Physiotherapie- und Arztpraxen
• Mitglied im Verein der 5Elemente Ernährungsberaterinnen

Referenzen:

• In den vergangenen Jahren an die 300 Kochkurse gehalten, viele Ernährungsberatungen gegeben und seit mehr als 20 Jahren Gastronomie-Erfahrungen in der Vegetarischen 5-Elemente-Küche